Bemutatkozás
Jánó Elemér 2012-ben indította vállalkozását, miután ribizlitermesztése meghozta az első nagy termést. Egy kis présgéppel kezdte, de az igény gyorsan nőtt, és ma már modern feldolgozóval dolgozik. A vásárlók kérései inspirálják – ha valaki ribizlis-petrezselymes levet kér, ő elkészíti. Több mint öt év kitartás kellett, mire a piac felismerte a minőséget, de azóta hűséges vásárlói bázisa van. Minden terméket helyi alapanyagból készít, a természet ízét őrizve. A kudarcok – mint a tönkrement gyümölcslé – tanulságként szolgálnak. A legfontosabb számára, hogy a minőség mindig megelőzze a mennyiséget. Munkája mögött ott van az alázat: a föld, a gyümölcs és az ember közti harmónia. Minden palack egy darabka Hargita megye.
