Bemutatkozás
A méhészet nála nemcsak hivatás, hanem örökség is. Ebbe született bele – édesapja már a ’90-es évek előtt is méhészkedett, így a kaptárak zümmögése és a méz illata gyerekkora óta körülvette. Az induláskor édesapjától kapott harminc méhcsaládot, és ezekből szorgalmas munkával, évről évre növekedve építette fel a saját gazdaságát. Ma már közel háromszáz méhcsalád gondozását végzi – szeretettel, türelemmel és a természet iránti mély tisztelettel. Ferenc a méhészkedéshez soha nem kapott különösebb támogatást, mindent önerőből kellett megteremteni. A kezdeti évek kemények voltak, de a kitartás meghozta a gyümölcsét. 2012-ben sikerült pályázni a 112-es fiatal gazda programban, aminek köszönhetően új gépeket vásárolhatott, és a munka is könnyebbé vált. A méhészet egyik emlékezetes pillanata 2014-ben történt. Akácmézet gyűjtöttek Olt megyében, és annyira bőséges volt a termés, hogy nem is tudták hova tenni a kipergetett mézet. Hirtelen kellett edényeket vásárolniuk – ez az élmény ma is mosolyt csal az arcukra, mert a bőség is lehet kihívás. Természetesen nem mindig ilyen könnyű. Az idei év gyengébb volt, mint máskor – az időjárás és a piac is próbára tette őket. A legnagyobb nehézséget ma is az eladás jelenti, de a család együtt dolgozik, és ez adja az igazi erőt. Termékeik ott vannak a nagyobb üzletláncok polcain is, például a Merkúr üzleteiben.
