Bemutatkozás
A méhészet története 2012-ben kezdődött, amikor mindössze öt méhcsaláddal indult, elsősorban azért, hogy a gyümölcsös beporzását segítse. Ahogy a kaptárak kikerültek, és látta a méhek szorgalmát, egyre jobban felkeltették az érdeklődését és megszerette őket. Minél többet tanult róluk, és próbálta a gyakorlatban is megérteni viselkedésüket, annál inkább elmélyült benne a szeretet és tisztelet irántuk. Az első év végére a kezdeti öt család egy újabbal bővült, és eldöntötte, hogy a következő évben további húsz családot vásárol. A második év tavasza különleges volt: 20 új kaptár várta a friss családokat, és fantasztikus látvány volt, ahogy a gyümölcsös megtelt kaptárakkal. Arra azonban nem volt felkészülve, hogy a természet más terveket tartogat: a folyamatos eső miatt a méhek nem tudtak dolgozni, és beindult a rajzási láz. Amikor végre kisütött a nap, mind a 26 család egyszerre kirajzott, és ellepték a gyümölcsfák ágait. Ebben az évben méz nem lett, de a méhészet 60 fölötti családra bővült. Felismerték, hogy a méhészet nem csupán hobbi, hanem komoly felelősséggel járó munka. Első nagy sikerét akkor érte el, amikor elnyertek egy uniós pályázatot, amely lehetővé tette a feldolgozás és a csomagolás automatizálását. Természetesen kudarcokból is kijutott: volt, amikor méhcsaládok pusztultak el, máskor a méz iránti kereslet csökkenése jelentett nehézséget. A legváratlanabb öröm azonban a Nektária Champion díj és a „Legjobb Méz” második helyezése volt, amit az utolsó napon nevezett. A telefonos értesítés hatalmas meglepetés és öröm volt számára. Ez az élmény megerősítette abban, hogy a kitartás és a szeretet meghozza gyümölcsét, és még a nehézségek ellenére is érdemes folytatni a méhészetet. Hisz abban, hogy a méhek és a méz iránti elkötelezettség időtálló értéket teremt mindenki számára.
