Bemutatkozás
2014-ben indult az útja, amikor még csak almalevet préselt, eleinte bérpréseléssel, tanulva minden egyes lépést.
Nem nagy tervekkel kezdte, hanem kíváncsisággal és tisztelettel az alapanyag iránt.
Egy évvel később megszületett a Natúr+ márka, és vele együtt a kísérletezés öröme is.
Gyümölcsök, zöldségek, ízek találkoztak, míg kialakultak azok a receptek, amelyek immár több mint tíz éve változatlan minőséggel készülnek.
Az elejétől fontos volt számára, honnan származik az alapanyag.
Az almát és a birsalmát egy családi gazdaságból szerzi be már egy évtizede, a zöldségeket pedig olyan termelőktől, akikkel hat éve bizalmon alapuló kapcsolat köti össze.
A fekete berkenyét saját maga termeszti, mert hisz abban, hogy a minőség a földnél kezdődik.
Az évek során nem volt minden könnyű, akadtak buktatók, bizonytalan időszakok és kemény döntések.
Mégis minden nehézség megerősítette abban, hogy jó úton jár.
A termékpaletta lassan bővült, gyümölcsecetekkel és ecetes fűszernövényekkel, mindig a természetes irányt követve.
Ma már nemcsak leveket készít, hanem egy szemléletet is képvisel.
Számára a munka egyszerre hivatás, felelősség és közösségi érték.
Hisz abban, hogy a gondosan megválasztott alapanyag, a kitartás és az alázat íze mindig felismerhető marad.
