Bemutatkozás
Gyerekkora óta ismeri a pászkasütés illatát és csendes ünnepi hangulatát, hiszen otthon mindig természetes része volt az életnek. Később a családnak, szomszédoknak, majd az ismerősöknek készített pászkát – és minden egyes pozitív visszajelzés egy lépéssel közelebb vitte ahhoz, hogy egyszer saját útra induljon. Amikor 2005-ben megszületett a vállalkozás, nem egy nagy tervet követett, hanem annak az egyszerű örömét, hogy valami jót adjon tovább. A kezdetek nem voltak könnyűek: a gépesítést önerőből kellett megoldani, és minden egyes beruházás nagy felelősséget jelentett. Mégis kitartott, mert hitt abban, hogy a hagyományos pászka értéket hordoz, és van jövője. 2011-ben elnyerte a Székely Termék védjegyet – ez számára olyan megerősítés volt, mint egy csendes vállveregetés, hogy jó úton jár. A vásárok világa mindig közel állt hozzá. Ott találkozott az emberekkel, ott hallotta az őszinte véleményeket, és ott értette meg igazán, miért érdemes minden nap felkelni és újra dagasztani. Ma már nem jár annyit, mint régen, de minden találkozás emlékként él benne. Tudatosan óvja az erejét, és kis üzletekkel dolgozik együtt, ahol a személyesség még számít.
Nem keresi a tömegtermelést. Úgy érzi, a minőség és a tisztességes munka csak akkor maradhat meg, ha nem enged a nagy láncok nyomásának. Számára a pászka ma is ugyanazt jelenti, mint gyerekként: békét, rendet és egy darabka otthont.
