Bemutatkozás
Több mint tizenöt éve kezdődött az a történet, ami mára egy szívvel-lélekkel működő méhészetként él tovább. Már az első kaptár felállításakor ott volt benne a kíváncsiság és a természet iránti tisztelet, ami azóta is minden munkanapját meghatározza. Ma kilencven méhcsalád gondozását végzi, részben vándorméhészként, hogy a méhek mindig a legjobb, legtisztább legelőkön gyűjthessenek. A méhészet működése a kitartásról és a természet ritmusához való alkalmazkodásról szól. Minden év új kihívásokat hoz — az időjárás, a virágzás, a méhek egészsége —, de éppen ez adja a szépségét is. A méhek iránti alázat, a természet ciklusainak megértése és a saját kézzel végzett munka eredményezi azt a mézet, amiben benne van a székelyföldi táj minden íze és illata. A kitartó munka eredményeként 2020-ban elnyerte a Székely Termék védjegy használati jogát, nyolc különféle termékre. Ez nemcsak elismerés, hanem felelősség is: bizonyíték arra, hogy a méz, amit készít, valódi, tiszta és helyi értéket képvisel.
