Blog
Az ősz nemcsak a természet színpompás átalakulásáról szól, hanem a közösség találkozási pontjairól is – ezek pedig a helyi vásárok. Október és november a székelyföldi vásárok igazi időszaka: a portékák, ízek és kézműves hagyományok ilyenkor mutatkoznak meg a legteljesebb pompájukban. A vásárokon nemcsak friss zöldségekkel, gyümölcsökkel és feldolgozott termékekkel találkozhatunk, hanem olyan emberekkel is, akik […]
Ahogy rövidülnek a nappalok és beköszönt a fagy, Székelyföld vásárai mégis megtelnek fénnyel és élettel. A karácsonyi vásárok az év legmeghittebb eseményei, ahol nemcsak ajándékötleteket, hanem valódi lelki feltöltődést is találhatunk. A helyi termelők ilyenkor különleges termékekkel készülnek: ünnepi csomagolású kézműves lekvárok, mézek, különleges fűszeres sajtok, frissen sült kalácsok és díszített mézeskalácsok várják a látogatókat. […]
A modern vásárlási szokások világában sokszor hajlamosak vagyunk megfeledkezni a piacok és vásárok közösségformáló erejéről. Pedig ezek az események kulcsszerepet játszanak a helyi gazdaság fenntarthatóságában, a kulturális értékek megőrzésében – és nem utolsósorban az emberi kapcsolatokban. A vásár nemcsak hely a vásárlásra, hanem tér a találkozásra is: termelő és fogyasztó között, rég nem látott ismerősök […]
